จูเลี่ยนกับปลา
0
1033
ครัว
ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่
109.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
8.6 กรัม
ไขมัน *
10.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
3.4 กรัม
เชฟผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ปลาที่มีรสชาติเป็นกลางเป็นส่วนผสมหลักในการปรุงจูเลียนกับปลา เช่น พอลล็อค ปลานิล ปลาเฮก การผสมผสานของปลากับชีสและซอสครีมเปรี้ยวทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
