หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Julienne ไม่มีเตาอบ

0
3113
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 228.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 13.1 กรัม
ไขมัน * 13.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25 กรัม
Julienne ไม่มีเตาอบ

Julienne เป็นจานที่ชนะเสมอเพราะส่วนผสมของส่วนผสมนั้นสมบูรณ์แบบ ลักษณะเฉพาะของสูตรนี้คือส่วนประกอบของจูเลียนจะถูกทอดแยกจากกัน ซึ่งจะทำให้เนื้อไก่เป็นสีน้ำตาลและความชื้นระเหยออกจากเห็ด เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมอาหารจานนี้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราล้างแชมเปญหั่นเป็นจานแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอน 2 จาก7
เรายังล้างเนื้อไก่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดแยกจากเห็ด
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมและสับละเอียด เราส่งไปทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอน 4 จาก7
รวมส่วนผสมที่ทอดไว้ในกระทะเดียว - หัวหอม เนื้อไก่ และเห็ด เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยป่น
ขั้นตอน 5 จาก7
มาทำซอสกัน ผัดแป้งในกระทะแยกต่างหากจากนั้นเทครีมแล้วใส่ครีมเปรี้ยว เราผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยในตอนท้าย
ขั้นตอน 6 จาก7
เพิ่มซอสที่เตรียมไว้ลงในกระทะด้วยส่วนผสมหลักและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
ในตอนท้ายให้ถูชีสแข็งแล้วโรยบนจาน เราติดไฟสองสามนาที เราปิดแก๊ส จูเลียนอร่อยถูกปาก ปรุงโดยไม่ต้องใช้เตาอบ พร้อมทาน!

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *