หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

จูเลี่ยนกับหอยแมลงภู่

0
909
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 184.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 11 กรัม
ไขมัน * 10 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.2 กรัม
จูเลี่ยนกับหอยแมลงภู่

ผู้ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสแทบจะไม่สามารถอยู่เฉยได้หากพวกเขาลองจูเลียนกับหอยแมลงภู่อย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้าน นอกจากนี้ยังสามารถปรุงจูเลียนกับหอยแมลงภู่ได้ในเวลาเพียงสี่สิบนาที

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ก่อนอื่นคุณต้องละลายหอยแมลงภู่
ขั้นตอน 2 จาก 10
จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ของเหลวส่วนเกินที่มีอยู่ในหอยควรระเหย
ขั้นตอน 3 จาก 10
เห็ดที่ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 4 จาก 10
จากนั้นเราก็ส่งพวกเขาไปที่กระทะเพื่อทอด
ขั้นตอน 5 จาก 10
มาเริ่มทำซอสเบชาเมลกัน เราส่งเนยหนึ่งชิ้นไปยังกระทะที่แห้ง เมื่อเนยละลายให้เทแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งแล้วทอดโดยไม่ลืมคนตลอดเวลา
ขั้นตอน 6 จาก 10
เจือจางครีมด้วยน้ำแล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะด้วยแป้ง คนอย่างต่อเนื่องจนมวลข้นขึ้น
ขั้นตอน 7 จาก 10
ใส่หอยแมลงภู่ในหม้อขนาดเล็ก
ขั้นตอน 8 จาก 10
ใส่เห็ดลงไปบนหอยแมลงภู่
ขั้นตอน 9 จาก 10
เทซอสลงไปทุกอย่างแล้วโรยด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ขั้นตอน 10 จาก 10
เราส่งหม้อไปที่เตาอบร้อนถึงสองร้อยองศาเป็นเวลาสิบห้านาที

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *