หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือม่วงย่างเห็ด

0
1633
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 46.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 200 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 11.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.1 กรัม
มะเขือม่วงย่างเห็ด

มะเขือยาวย่างกับเห็ดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง ในการปรุงมะเขือยาวบนตะแกรง คุณต้องใช้ผักและเครื่องเทศที่สดและมีคุณภาพสูงเท่านั้น ควรสังเกตว่าอาหารจานนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน มะเขือยาวย่างสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เรานำมะเขือยาว พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก8
หั่นมะเขือยาวเป็นวงหนาปานกลางประมาณ 1 เซนติเมตร
ขั้นตอน 3 จาก8
เราโอนมะเขือยาวไปยังชามขนาดใหญ่โรยด้วยเกลือแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ผักปล่อยน้ำออก
ขั้นตอน 4 จาก8
หลังจากเวลาที่กำหนด ให้สะเด็ดน้ำส่วนเกินออกจากมะเขือยาว จากนั้นใส่กระเทียมที่กดลงไปบนผัก
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่เครื่องปรุงรสผัก เกลือ พริกไทยดำ สมุนไพรอิตาลี น้ำมันมะกอก โรสแมรี่แห้งที่นั่น
ขั้นตอน 6 จาก8
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งผักไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้หมักได้ดี
ขั้นตอน 7 จาก8
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง วางบนตะแกรงและทอดจนมะเขือยาวมีสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอน 8 จาก8
จานพร้อมแล้ว โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *