แพนเค้กกับนมและยีสต์
0
927
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
184.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
90 นาที
โปรตีน *
8.6 กรัม
ไขมัน *
6.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
34.9 กรัม
แพนเค้กที่เติมนมและยีสต์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและความเบา แม้ว่าคุณจะต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหารจานนี้มากกว่าการเตรียมแพนเค้กบาง ๆ ธรรมดาเล็กน้อย แต่คุณไม่น่าจะเสียใจกับเวลาที่ใช้ไป มันคุ้มค่า.
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ต้องร่อนแป้งสาลีแล้วผสมกับยีสต์แห้งเกลือและน้ำตาลคนให้เข้ากัน จากนั้นเทนมหนึ่งแก้วลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วนำทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ควรมีก้อนในการทดสอบ หลังจากเพิ่มนมอีกเล็กน้อยลงในแป้งและผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วให้ปิดฝาชามด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด เทน้ำมันพืชและไข่ลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ความสม่ำเสมอของแป้งควรคล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลว
