หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กใส่นมกับเนื้อ

0
870
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 215.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 12.2 กรัม
ไขมัน * 9.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 32.1 กรัม
แพนเค้กใส่นมกับเนื้อ

แพนเค้กเนื้อสับที่น่ารับประทานและน่ารับประทานเป็นอาหารกลางวันที่ดี ยิ่งไปกว่านั้น ยังเหมาะสำหรับการไปทำงานอีกด้วย การปรุงอาหารจานนี้ใช้เวลาพอสมควร แต่ผลลัพธ์ก็สมเหตุสมผลดี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ตีไข่ลงในนมอุ่นแล้วใส่เบกกิ้งโซดาและเกลือกับน้ำตาล ตีฐานแป้งด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม
ขั้นตอน 2 จาก 12
ร่อนแป้งลงในฐานแล้วตีแป้ง
ขั้นตอน 3 จาก 12
จากนั้นเติมน้ำมันพืชลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 12
ตักแป้งด้วยทัพพีสองสามครั้งแล้วพักชามไว้สิบถึงสิบห้านาที
ขั้นตอน 5 จาก 12
เริ่มเตรียมไส้ ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันและเพิ่มเนื้อสับ
ขั้นตอน 6 จาก 12
เพิ่มเครื่องเทศและหัวหอม (ไม่จำเป็น) จากนั้นปรุงรสด้วยเนื้อสับ เคี่ยวไส้ด้วยไฟปานกลางเติมน้ำเล็กน้อยลงในเนื้อสับ
ขั้นตอน 7 จาก 12
ตีน้ำกับไข่ เขย่าไข่ให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอน 8 จาก 12
เทส่วนผสมไข่ลงในเนื้อสับและเคี่ยวอีกเล็กน้อยประมาณห้าถึงเจ็ดนาที
ขั้นตอน 9 จาก 12
เมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมด ให้เริ่มทำแพนเค้ก
ขั้นตอน 10 จาก 12
ในการปั้นจาน ให้ทาแป้งแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยเนยเล็กน้อยแล้วเติมไส้เนื้อ
ขั้นตอน 11 จาก 12
ห่อแพนเค้กในรูปแบบของซองจดหมายหรือม้วน
ขั้นตอน 12 จาก 12
ห่อ empanadas ทั้งหมดแล้วเสิร์ฟ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *