หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยาสูบไก่ในแขนเสื้อในเตาอบ

0
3349
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 143.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 14.9 กรัม
ไขมัน * 14.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.8 กรัม
ยาสูบไก่ในแขนเสื้อในเตาอบ

ยาสูบไก่ไม่ใช่อาหารประจำวัน คุณจำเป็นต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางประการในการปรุง วิธีทำอาหารที่ง่ายและประหยัดที่สุดคือไก่ยาสูบในปลอกหุ้มในเตาอบ ดังนั้นเนื้อจึงออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างไก่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ใช้กรรไกรทำครัวตัดซากที่อยู่ตรงกลางเต้านมแล้วคลี่ออก
ขั้นตอน 2 จาก5
คลุมซากด้วยฟิล์มยึดแล้วใช้ค้อนทุบข้อต่อทั้งสองข้าง
ขั้นตอน 3 จาก5
ปอกเปลือกและสับกระเทียม ทาเนื้อไก่ให้ทั่วทุกด้านด้วยเนยนิ่ม ตามด้วยกระเทียม เกลือ และพริกไทยดำ
ขั้นตอน 4 จาก5
พับไก่เป็นแขนเสื้อ มัดไว้ ใช้ไม้จิ้มฟันแทงหลายๆ ที่ นำเข้าอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 60 นาที จากนั้นผ่าแขนเสื้อออกและทาไก่ต่ออีก 20-25 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
เสิร์ฟทาบาคาไก่กับเครื่องเคียงตามชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *