หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยาสูบไก่ตามสูตรของ Stalik Khankishiev ในกระทะภายใต้ความกดดัน

0
3689
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 389.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 14.9 กรัม
ไขมัน * 42.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.1 กรัม
ยาสูบไก่ตามสูตรของ Stalik Khankishiev ในกระทะภายใต้ความกดดัน

สูตรของผู้เขียนมีความโดดเด่นด้วยความแม่นยำเป็นพิเศษในองค์ประกอบของส่วนผสมและกระบวนการเตรียมการ และในขณะเดียวกันจานนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ยาสูบไก่ที่มีชื่อเสียงซึ่งเราเสนอให้ปรุงตามสูตรของ Stalik Khankishiev ก็ไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างไก่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดซากทั่วกระดูกสันอกแล้วยืดให้ตรงเอาซี่โครงออกด้วยกรรไกรครัว
ขั้นตอน 2 จาก5
ในการหมักไก่ ปอกเปลือกและสับกระเทียม ผสมเครื่องเทศแห้งและเกลือทั้งหมด หล่อลื่นซากด้วยส่วนผสมนี้ทุกด้าน
ขั้นตอน 3 จาก5
ปล่อยให้ไก่หมักสักสองสามชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก5
เปิดกระทะเทน้ำมันพืชวางไก่แล้วกดด้านบน ขั้นแรก ทอดด้วยไฟแรงข้างละ 2-3 นาที จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารอีก 15-20 นาทีทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 5 จาก5
หั่นผักชีเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนจานแบน วางไก่ยาสูบไว้ด้านบนและเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *