หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่อบยาสูบกรอบ

0
2254
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 179.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 9.3 กรัม
ไขมัน * 17.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.5 กรัม
ไก่อบยาสูบกรอบ

ยาสูบไก่ในเตาอบมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อโดยมีเปลือกกรอบและเนื้อฉ่ำอยู่ข้างใน สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นรวมทั้งตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมน้ำดอง. ในชามผสมครีมเปรี้ยว adjika มัสตาร์ด
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างไก่ใต้น้ำไหล ตัดตามเต้านมแล้วคลี่ออก
ขั้นตอน 3 จาก7
ทุบซากสัตว์ด้วยค้อนถูด้วยเกลือและพริกไทยแปรงด้วยน้ำดองทุกด้าน
ขั้นตอน 4 จาก7
วางจานอบด้วยกระดาษฟอยล์ วางไก่ลงในแม่พิมพ์แล้ววางลงในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ปรุงไก่เป็นเวลา 40-60 นาที เปิดเตาอบเป็นระยะๆ แล้วแปรงด้วยน้ำผลไม้ที่ออกมา
ขั้นตอน 5 จาก7
ล้างผักชีฝรั่งและสับด้วยมีด ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด รวมกระเทียม ผักชีฝรั่ง น้ำมะนาว และน้ำ
ขั้นตอน 6 จาก7
เมื่อไก่สุกดีแล้ว ทาด้วยส่วนผสมของผักชีลาวและกระเทียม จากนั้นอบในเตาอบอีก 10-15 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
ในช่วงเวลานี้เนื้อจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นของกระเทียมและจะเข้าสู่ความพร้อม เสิร์ฟไก่ยาสูบร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *