หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

khashlama แกะกับมันฝรั่งในหม้อ

0
1123
ครัว อาร์เมเนีย
ปริมาณแคลอรี่ 68.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 3.4 กรัม
ไขมัน * 3.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.9 กรัม
khashlama แกะกับมันฝรั่งในหม้อ

khashlama เนื้อแกะที่เติมมันฝรั่งจะเป็นอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับคุณ มันถูกเตรียมในหม้อ วางเนื้อแกะและผักตามลำดับและเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเอง อาหารที่ระบุไว้ในสูตรก่อนมะตูมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ khashlama เพิ่มส่วนที่เหลือตามที่คุณต้องการ หากคุณต้องการทำ khashlama แบบซุปคุณสามารถเพิ่มเบียร์หรือน้ำได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำ khashlama
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างลูกแกะหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในหม้อเพื่อให้ไขมันลดลง จากนั้นโรยเนื้อแกะด้วยเกลือ พริกไทยดำ และยี่หร่า (ถูมือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ)
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกเปลือกและล้างผักทั้งหมด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางที่มีรูปร่างใดก็ได้ วางผักสับบนเนื้อตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอม มะเขือเทศ มะเขือยาว และมันฝรั่ง สิ่งสำคัญคือมันฝรั่งต้องอยู่เหนือชั้นมะเขือเทศ มิฉะนั้น มันฝรั่งอาจแข็ง
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นใส่พริกหวานหั่นชิ้นและชิ้นมะตูมลงบนมันฝรั่ง Quince ให้ khashlama มีกลิ่นหอมและความหวานที่น่าอัศจรรย์
ขั้นตอน 5 จาก7
ฉีกใบกะหล่ำปลีสองใบเป็นชิ้น ๆ แล้ววางบนพริกไทย วางหัวกระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือกไว้ตรงกลางจาน โรยทุกอย่างด้วยผักชีฝรั่งสับ
ขั้นตอน 6 จาก7
วางกะหล่ำปลีทั้งใบไว้บนจาน ปิดหม้อแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อ khashlama เริ่มเดือดลดไฟลงและเคี่ยวจานเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เวลาในการเคี่ยวขึ้นอยู่กับปริมาณอาหาร
ขั้นตอน 7 จาก7
เสิร์ฟ khashlama แกะร้อนในหม้อกับมันฝรั่ง

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *