หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมปัง kvass กับลูกเกด

0
2854
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 17.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.3 กรัม
ขนมปัง kvass กับลูกเกด

ตั้งแต่วัยเด็กทุกคนจำรสชาติของขนมปังที่สดชื่นได้ มันง่ายมากที่จะทำซ้ำรสชาตินี้และเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสำหรับครอบครัวของคุณด้วยสูตรสำหรับทำขนมปังกับลูกเกด เครื่องดื่มนี้ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังเหมาะสำหรับการเติมซุปฤดูร้อนเช่น okroshka

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ตัดขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนแผ่นอบแล้วนำไปผึ่งให้แห้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 140 องศาประมาณ 30 นาที
ขั้นตอน 2 จาก6
เมื่อครูตองพร้อมแล้ว นำออกจากเตาอบ นำไปใส่หม้อขนาดใหญ่แล้วเทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 6 ชั่วโมง หลังจากเติมน้ำตาลและยีสต์ลงในขนมปังแล้ว ให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้อีก 8 ชั่วโมงเพื่อกระตุ้นกระบวนการหมัก
ขั้นตอน 3 จาก6
กรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วผ่านผ้าขาว
ขั้นตอน 4 จาก6
เพิ่มขิงน้ำผึ้งลงไปผสมเบา ๆ เทแป้งขนมปังลงในขวด ใส่ลูกเกดลงในแต่ละขวด
ขั้นตอน 5 จาก6
ปิดฝาขวดแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อทำให้ kvass เย็นลง kvass ขนมปังแสนอร่อยพร้อมลูกเกด!
ขั้นตอน 6 จาก6
ปล่อยให้หนาที่เหลือจากขนมปังและยีสต์คุณสามารถสร้างส่วนใหม่ของ kvass ได้

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *