หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Birch sap kvass กับข้าวบาร์เลย์

0
3356
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 19 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 วัน
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.3 กรัม
Birch sap kvass กับข้าวบาร์เลย์

สูตรสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นเบิร์ช kvass กับข้าวบาร์เลย์ยังคงเป็นที่นิยมในปัจจุบันเนื่องจากเครื่องดื่มเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยิ่งไปกว่านั้นมีสุขภาพดีและอร่อย รสชาติของ kvass ที่ปรุงเสร็จแล้วนั้นค่อนข้างแหลม ดังนั้นน้ำตาลจึงถูกเติมลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปและตามความชอบของคุณ สูตรนี้ง่ายและสะดวกสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นเบิร์ชจำนวนมาก

 

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทยางไม้เบิร์ชสดลงในขวดพลาสติกที่สะอาด ขั้นแรกให้กรองผ่านผ้าขาวเพื่อขจัดเศษเล็กเศษน้อย เติมขวดด้วยน้ำผลไม้ไม่เกินคอ
ขั้นตอน 2 จาก5
ข้าวบาร์เลย์จำนวนที่คำนวณได้ในกระทะแห้ง เลือกระดับการคั่วตามรสนิยมของคุณ เนื่องจากข้าวบาร์เลย์คั่วเล็กน้อยจะทำให้ kvass มีสีที่ละเอียดอ่อน และคั่วจนเป็นสีน้ำตาลจะทำให้ kvass เป็นสีทอง เป็นข้าวบาร์เลย์คั่วที่กำหนดรสชาติสุดท้ายของ kvass เป็นหลัก
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นเทปริมาณน้ำตาลและข้าวบาร์เลย์คั่วที่ระบุในสูตรลงในน้ำผลไม้แต่ละขวดผ่านกระป๋องรดน้ำแบบแห้ง หากข้าวบาร์เลย์ไม่ตื่นขึ้นอย่างดีผ่านบัวรดน้ำ ให้ดันด้วยไม้
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นปิดฝาขวดให้แน่นด้วยฝาปิด จากนั้นย้ายไปยังที่เย็นและมืดทันที ในหนึ่งเดือนกระบวนการหมัก kvass ในขวดจะเสร็จสิ้นและหยุดลง
ขั้นตอน 5 จาก5
kvass ดังกล่าวสามารถบริโภคได้แล้ว ในสภาวะที่เป็นกรดนี้ kvass จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลก่อนดื่มได้
การเตรียมการที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *