หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Wort kvass กับลูกเกด

0
4514
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 25.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 26 ชม.
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.4 กรัม
Wort kvass กับลูกเกด

kvass เย็นเหมาะสำหรับฤดูร้อน คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้เองที่บ้าน ทำได้ไม่ยาก แค่รอกระบวนการหมัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น Kvass wort เข้มข้นมีจำหน่ายในร้าน ควรต้มน้ำสามลิตรล่วงหน้าและทำให้เย็นลงถึง 30 องศา อุณหภูมิที่สูงจะไม่เอื้ออำนวยต่อยีสต์
ขั้นตอน 2 จาก4
เทน้ำลงในขวดขนาดใหญ่ นอกจากนี้เรายังเพิ่มน้ำตาล ลูกเกด kvass wort และยีสต์แห้ง ผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมแห้งเป็นเนื้อเดียวกันและละลาย เราปิดฝาขวดและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงเพื่อหมัก
ขั้นตอน 3 จาก4
เครื่องดื่มจะเริ่มหมักหลังจากผ่านไปครึ่งถึงสองชั่วโมง คุณจะสังเกตเห็นสิ่งนี้เมื่อลูกเกดเริ่มลอยจากล่างขึ้นบนและฟองอากาศขนาดเล็กเริ่มปรากฏขึ้น นี่เป็นสัญญาณที่ดี - กระบวนการหมักเป็นไปด้วยดี
ขั้นตอน 4 จาก4
หลังจากผ่านไปหนึ่งวันควรกรองเครื่องดื่มบรรจุขวดแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เสิร์ฟเย็น!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *