หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

kvass โฮมเมด 10 ลิตร

0
10596
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 24.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 ลิตร
เวลาทำอาหาร 6 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.4 กรัม
kvass โฮมเมด 10 ลิตร

ทันทีที่กระท่อมฤดูร้อนและงานในฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นขึ้น ฉันเตรียม kvass แบบโฮมเมด ฉันทำมันทันทีในปริมาณมากเพราะเครื่องดื่มหมดเร็ว ฉันต้องการแบ่งปันสูตรของฉันในการทำ kvass แบบโฮมเมด ขั้นตอนการเตรียมการนั้นง่ายมากและสามารถดื่มได้หลังจาก 6 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 3
ก่อนอื่นให้นำภาชนะลึกที่คุณจะเตรียม kvass อาจเป็นกระทะขนาดใหญ่หรือแม้แต่โถ หากคุณไม่มีอะไรที่เหมาะสม คุณสามารถลดส่วนผสมหรือนำหม้อขนาด 5 ลิตรสองใบแล้วเทลงในขวดโหล เทน้ำตาลทรายและกรดซิตริกในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 2 จาก 3
จากนั้นเพิ่มชิกโครีในปริมาณที่ต้องการ ฉันมักจะใช้คลาสสิก ผสมส่วนผสมแห้งให้ละเอียดแล้วเติมน้ำเย็นตามปริมาณที่ต้องการ ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ต้มให้เดือด จากนั้นยกลงจากเตา ผึ่งให้เย็นจนอุ่น จากนั้นเพิ่มยีสต์แห้งและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก 3
หากคุณไม่มียีสต์แห้ง คุณสามารถใช้ยีสต์ที่อัดแล้วดิบได้ คุณจะต้องมากกว่ายีสต์แห้ง 3 เท่า ทิ้งชิ้นงานไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นให้เย็นสนิทในตู้เย็น kvass สำเร็จรูปพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะ เครื่องดื่มช่วยดับกระหายได้ดีเยี่ยม ฉันใช้ kvass แบบโฮมเมดนี้เพื่อทำ okroshka

สนุก!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *