หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เบิร์ชซับ kvass ในขวด

0
2000
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 46.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 10 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.8 กรัม
เบิร์ชซับ kvass ในขวด

สะดวกในการเตรียม kvass ในขวด คุณสามารถนำเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วติดตัวไปกับคุณได้ทันทีโดยไม่ต้องเทลงในภาชนะที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น สำหรับรสชาติ เราแนะนำให้ใส่ราสเบอร์รี่หรือลูกเกดลงในขวดแต่ละขวด - เพียงแค่เลือกหน่อที่มีคุณภาพสูงโดยไม่ทำให้เสียหาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างขวดให้สะอาดและเช็ดให้แห้งก่อน เราใส่ในนั้นล้างแล้วบำบัดด้วยน้ำเดือดและกิ่งแห้ง เราใส่น้ำตาลทรายและลูกเกดบริสุทธิ์ลงในขวด
ขั้นตอน 2 จาก5
เทน้ำเบิร์ชลงในขวด อย่าเพิ่มสองเซนติเมตรที่คอ - สิ่งสำคัญคือต้องเว้นที่ว่างสำหรับก๊าซที่จะปล่อยออกมาในภายหลังระหว่างการหมัก
ขั้นตอน 3 จาก5
เราปิดขวดด้วยฝาที่สะอาดและแห้ง
ขั้นตอน 4 จาก5
ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสามถึงสี่วันสำหรับการหมัก หากห้องอุ่นมักจะต้องใช้เวลาหมักน้อยลง เมื่อขวดพองลมแล้ว ให้เปิดและปล่อยลมออก อีกครั้งเราทิ้งไว้ภายใต้สภาวะเดียวกันจนบวม เราเปิดและปล่อยให้อากาศออกมาอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากนั้นเรานำ kvass ออกเพื่อเก็บไว้ในที่เย็นและมืดในรูปแบบปิด อายุการเก็บรักษาประมาณหนึ่งเดือน มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟเย็นบนโต๊ะ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *