หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Kvass จากขนมปังข้าวไรย์

0
3725
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 22.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 3 วัน
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.4 กรัม
Kvass จากขนมปังข้าวไรย์

kvass ดังกล่าวจะพร้อม 3 วันหลังจากเริ่มทำอาหาร ลูกเกดจะให้รสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจเล็กน้อยแก่ kvass

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบ
ขั้นตอน 2 จาก4
โอนแครกเกอร์ที่เกิดลงในกระทะใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะและลูกเกดล้าง เทน้ำอุ่นต้มทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก4
เทยีสต์ลงในชาม เติมน้ำตาล 1 ช้อน เทน้ำอุ่นครึ่งแก้ว ทิ้งไว้ 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
เทยีสต์เปล่าลงในกระทะพร้อมกับขนมปัง คนให้เข้ากัน และใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน กรองเครื่องดื่มผ่านผ้าขาว บรรจุขวด ปิดผนึก และแช่เย็นในวันถัดไป หากต้องการ คุณสามารถใช้ส่วนหนึ่งของเค้กเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับส่วนถัดไปของ kvass ได้ หากคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นยีสต์ลงไป

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *