กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในเตาอบบนแผ่นอบ
0
4241
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
143.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
70 นาที
โปรตีน *
5.8 กรัม
ไขมัน *
5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
20.4 กรัม
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมที่เรียบง่าย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเลย ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจเป็นอาหารที่แยกจากกันซึ่งแตกต่างจากเทคโนโลยีการทำอาหารและแม้แต่รสชาติดั้งเดิมอย่างสมบูรณ์ เตาอบที่อบด้วยซอสพิเศษ - กะหล่ำปลีขี้เกียจจะแข่งขันกับอาหารจานร้อนมากมายทั้งในแง่ขององค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการและในแง่ของเวลาทำอาหาร
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างข้าวใส่ในกระทะเติมน้ำแล้ววางบนเตา นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนสุกครึ่ง โยนข้าวในกระชอนปล่อยให้น้ำซุปไหลออกจนหมดและปล่อยให้ข้าวเย็นลง ในชามแยกรวมกะหล่ำปลีสับและข้าวเย็น สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่กะหล่ำปลีและข้าว เทเกลือและพริกไทยดำลงในชาม ตอกไข่ เกลี่ยเนื้อสับ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันด้วยมือ
อร่อย!