หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผักกับฟักทองและเนื้อ

0
1161
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 83.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 5.5 กรัม
ไขมัน * 14.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.3 กรัม
สตูว์ผักกับฟักทองและเนื้อ

สตูกับฟักทองและเนื้อเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจสำหรับทั้งครอบครัว! สูตรนั้นเรียบง่าย แต่สตูว์นั้นเข้มข้นและมีรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ ฟักทองเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกประเภท รวมทั้งเนื้อวัว คุณสามารถเสิร์ฟสตูว์เป็นอาหารอิสระหรือเพิ่มกับเครื่องเคียง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างเนื้อเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก7
เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ทอดเนื้อด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งหรือมากกว่าอย่างประณีต เราส่งหัวหอมไปที่กระทะเนื้อแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
ถัดไปเทน้ำลงในกระทะหลังจากเดือดเคี่ยวเนื้อประมาณหนึ่งชั่วโมงด้วยความร้อนน้อยที่สุด
ขั้นตอน 5 จาก7
ปอกฟักทองแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก7
หลังจากนั้นไม่นานเราก็ส่งฟักทองไปที่กระทะสำหรับเนื้อและหัวหอมปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดประมาณ 10-15 นาที เกือบจะในตอนท้าย ปรุงรสสตูว์ด้วยเกลือ พริกไทยป่น และทาร์รากอน แล้วใส่กระเทียมสับละเอียด เราผสมทุกอย่าง เมื่อพร้อมแล้วจำเป็นต้องปล่อยให้จานต้มประมาณ 20-30 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
สตูว์ผักกับฟักทองและเนื้อพร้อมแล้ว! เสิร์ฟร้อน ประดับด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

ทานให้อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *