หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

PP แพนเค้กกับ kefir กับกล้วย

0
827
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 110.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 6.2 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.3 กรัม
PP แพนเค้กกับ kefir กับกล้วย

มีสูตรการทำขนม PP ที่ใช้กล้วยหลายสูตร แต่สูตรที่เร็วและง่ายที่สุดคือสำหรับแพนเค้กกล้วย kefir แพนเค้ก PP เตรียมบน kefir แป้งข้าวโอ๊ตและน้ำผึ้งใส่ลงในแป้งแทนน้ำตาล คุณสมบัติที่น่าทึ่งของกล้วยทำให้แพนเค้กอวบอ้วนและมีเนื้อหนา หากคุณทอดแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดกระทะคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้เป็นแป้งหยาบ
ขั้นตอน 2 จาก7
เท kefir ที่อุ่นเล็กน้อยในไมโครเวฟลงในชามสำหรับนวดแป้ง ตอกไข่ไก่ลงไป แล้วเทข้าวโอ๊ตที่ปรุงสุกแล้วจากเครื่องปั่น
ขั้นตอน 3 จาก7
กล้วยสุกปอกเปลือกและสับด้วยส้อมจนน้ำซุปข้น
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นโอนน้ำซุปข้นกล้วยไปยังส่วนผสมที่เหลือแล้วปัดลงในแป้งแพนเค้ก จากนั้นเติมน้ำผึ้งละลายเกลือเล็กน้อยลงในแป้งแล้วคนอีกครั้ง แป้งที่นวดแล้วควรมีความหนาและหนืด แก้ไขความสอดคล้องด้วย kefir หรือแป้ง
ขั้นตอน 5 จาก7
เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยหรือกระทะที่ไม่ติดกระทะ จากนั้นช้อนแป้งลงในกระทะที่มีช้อนโต๊ะแล้วทอดแพนเค้กกล้วยด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน สำหรับการทอดแพนเค้ก 45-60 วินาทีในแต่ละด้านก็เพียงพอเพราะสามารถเผาไหม้ได้อย่างรวดเร็ว
ขั้นตอน 6 จาก7
ค่อยๆพลิกแพนเค้กด้วยไม้พายหรือส้อมสองอันซึ่งสะดวกกว่า
ขั้นตอน 7 จาก7
โอนแพนเค้กกล้วย kefir ที่ปรุงแล้วจากกระทะไปยังจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *