หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่สับกับเห็ด

0
1393
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 132.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 8.8 กรัม
ไขมัน * 14.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.4 กรัม
ไก่สับกับเห็ด

ชิ้นที่หั่นแล้วจะดูเป็นต้นฉบับอยู่เสมอซึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานอาหารในเทศกาล ตามสูตรนี้ คุณสามารถปรุงลูกชิ้นทอดจากการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จทั้งเพื่อรสชาติและประโยชน์ต่อร่างกาย: ไก่และเห็ด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างเห็ดปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มเห็ดกับหัวหอมในกระทะและผัดจนความชื้นระเหยหมด
ขั้นตอน 3 จาก8
จากนั้นใส่ครีม เคี่ยวไฟอ่อน 7-9 นาที
ขั้นตอน 4 จาก8
ล้างเนื้อไก่และสับละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก8
ปอกเปลือกและสับกระเทียมด้วยวิธีใดก็ได้ ล้างผักใบเขียวและสับละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอน 6 จาก8
ในชามผสมเนื้อ, หัวหอมย่างและเห็ด, สมุนไพร, กระเทียม, ไข่, เกลือและเครื่องเทศ จากนั้นใส่แป้งแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่เนื้อสับในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 7 จาก8
นำเนื้อสับออกจากตู้เย็นแล้วเริ่มทำอาหารได้ทันที ช้อนเนื้อสับบนน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นด้วยช้อนโต๊ะแล้วทอดทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง
ขั้นตอน 8 จาก8
ซับเนื้อไก่และเห็ดสำเร็จรูปจากน้ำมันด้วยผ้าขนหนูกระดาษและเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *