หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่ผัดซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบ

0
5101
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 141 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 11.2 กรัม
ไขมัน * 14.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.1 กรัม
ไก่ผัดซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบ

ลูกชิ้นทอดในซอสครีมเปรี้ยวมีรสฉ่ำและนุ่ม จานดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างเพราะสูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้เนื้อไก่เนื้อบางเบา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ควรล้างเนื้อไก่ปอกเปลือกจากฟิล์มและไขมันแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 2 จาก6
เราประมวลผลเนื้อด้วยวิธีที่เหมาะสม คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเพียงแค่สับด้วยมีดอย่างประณีต ผสมผลิตภัณฑ์กับไข่ กลีบกระเทียมสับ เกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 3 จาก6
ผัดเนื้อสับและปั้นเป็นก้อนกลมและชิ้นเนื้อที่สม่ำเสมอออกจากมัน จาระบีจานอบด้วยน้ำมันเล็กน้อยจัดวางชิ้นทอด เราอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
ขั้นตอน 4 จาก6
การทำซอสครีมเปรี้ยว ในการทำเช่นนี้ให้ตีน้ำและครีมเปรี้ยวจนเนียน คุณสามารถเพิ่มเกลือ
ขั้นตอน 5 จาก6
เรานำชิ้นเนื้อออกมาราดด้วยซอสโรยด้วยชีสขูดแล้วอบอีกครั้ง แต่เป็นเวลา 20 นาทีและที่อุณหภูมิต่ำกว่า 160-180 องศาก็ทำได้
ขั้นตอน 6 จาก6
เรานำชิ้นทอดสำเร็จรูปในซอสครีมเปรี้ยวออกจากเตาอบ ปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟร้อน อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *