หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมปังข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปัง Mulinex ที่บ้าน

0
3927
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 357.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 210 นาที
โปรตีน * 14 กรัม
ไขมัน * 6.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 66.4 กรัม
ขนมปังข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปัง Mulinex ที่บ้าน

คุณภาพของผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมบางครั้งก็น่าผิดหวังทั้งในแง่ของรสชาติและองค์ประกอบ แน่นอนว่ามีตัวเลือกในการปรุงอาหารด้วยตัวเองอยู่เสมอ แต่บ่อยครั้งที่ไม่มีเวลาและพลังงานสำหรับสิ่งนี้ ปัจจุบันมีอุปกรณ์ทำครัวจำนวนมากที่สามารถช่วยแม่บ้านยุคใหม่ได้หลายวิธี หนึ่งในนั้นคือคนทำขนมปัง การทำขนมปังเป็นเรื่องง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ คุณเพียงแค่ใส่อาหารลงในรายการ เมื่อได้ลองชิมขนมปังโฮมเมดแล้ว คุณจะไม่อยากซื้อจากร้านอีกต่อไป

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เพื่อให้ขนมปังอบได้ดีและออกมาอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนและวัดปริมาณส่วนผสมอย่างแม่นยำ สำหรับสิ่งนี้เราใช้ภาชนะตวงและตาชั่งในครัว
ขั้นตอน 2 จาก6
เทน้ำอุ่นลงในเครื่องทำขนมปังที่มีขนมปังข้าวไรย์ จากนั้นเติมเกลือ น้ำตาลทราย และนมผง ขั้นแรกให้ใส่แป้งข้าวไร ตามด้วยแป้งสาลี ใส่ยีสต์แห้งไว้ด้านบน การเพิ่มลูกเกดเป็นขั้นตอนที่ไม่บังคับ รอยเปื้อนเปรี้ยวหวานในขนมปังที่ทำเสร็จแล้วสามารถแยกเศษข้าวไรย์ออกได้สำเร็จและเพิ่มความชุ่มฉ่ำ
ขั้นตอน 3 จาก6
หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มลูกเกด ก่อนอื่นคุณต้องคัดแยกออก ล้างออกด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง สุดท้ายเทลูกเกดลงในชาม
ขั้นตอน 4 จาก6
ในทุกรุ่นของแบรนด์ Moulinex จะมีโหมด "Rye Bread" เฉพาะซึ่งวงจรได้รับการออกแบบมาประมาณสามชั่วโมงครึ่งขึ้นอยู่กับกำลัง ปิดฝาเครื่องทำขนมปังแล้วกดปุ่มโหมด อย่างไรก็ตาม หากคุณอยู่ในห้องครัวหลังจากนวดแป้งแล้ว คุณสามารถเปิดฝาเครื่องและปรับระดับพื้นผิวของแป้งด้วยไม้พายได้ เพื่อให้ก้อนแป้งมีรูปร่างที่ถูกต้อง
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม เรานำขนมปังอบหนึ่งชามออกมาแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอน 6 จาก6
เราเอาก้อนอุ่น ๆ ออกจากแม่พิมพ์และคุณสามารถเริ่มชิมได้ ขนมปังมีลักษณะเป็นรูพรุนปานกลางและบาง

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *