หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือยาวและกะหล่ำดอกสำหรับฤดูหนาว

0
1447
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 75.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 55 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.8 กรัม
สลัดมะเขือยาวและกะหล่ำดอกสำหรับฤดูหนาว

เนื่องจากมะเขือยาวและกะหล่ำดอกเองมีรสชาติที่ค่อนข้างจืด คุณจึงต้องใส่พริกเผ็ด กระเทียม หัวหอม และน้ำสลัดกับมะเขือเทศวางลงในสลัดสำหรับฤดูหนาวด้วยผักเหล่านี้เพื่อความน่ารับประทาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอก เอาก้านแข็งออก ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาด
ขั้นตอน 2 จาก 9
พับช่อดอกกะหล่ำปลีลงในกระทะ ล้างมะเขือยาวและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก 9
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอน 4 จาก 9
เพิ่มหัวหอมและมะเขือยาวลงในกระทะกะหล่ำดอก
ขั้นตอน 5 จาก 9
เทน้ำตาลทรายเกลือผสม
ขั้นตอน 6 จาก 9
ผสมน้ำกับซอสมะเขือเทศแยกกัน
ขั้นตอน 7 จาก 9
ผัดน้ำกับพาสต้าจนเนียน ราดบนผัก ใส่น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก 9
ตั้งกระทะกับชิ้นงานบนไฟอ่อน นำไปต้มและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่พริกไทยร้อนสับละเอียด กระเทียม ผ่านการกด
ขั้นตอน 9 จาก 9
เทน้ำส้มสายชูลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ จัดสลัดในขวดปลอดเชื้อ ขันด้วยฝาเกลียว ค่อยๆ เย็นภายใต้ผ้าห่มและวางในที่เย็นเพื่อเก็บรักษา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *