หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น้ำมันหมูเค็ม

0
3880
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 770 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * กรัม
ไขมัน * 99 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* กรัม
น้ำมันหมูเค็ม

วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาสำหรับน้ำมันหมูอบเกลือในซีอิ๊ว เบคอนเค็มสามารถเสิร์ฟสำหรับการเฉลิมฉลองในเทศกาลหรืองานฉลองของครอบครัว อย่าลืมใช้สูตรและคุณจะไม่เสียใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก 10
ปอกรากผักชีฝรั่งและตะแกรง แบ่งใบกระวานเป็นชิ้นเล็ก ๆ บด allspice ด้วยด้านแบนของมีด
ขั้นตอน 3 จาก 10
เตรียมน้ำเกลือ. ใส่เกลือหยาบและเครื่องเทศที่เตรียมไว้ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเย็น คนให้เข้ากันจนเกลือละลายหมด ใส่ไฟและนำไปต้ม
ขั้นตอน 4 จาก 10
ปอกน้ำมันหมูสดตามจำนวนที่ต้องการด้วยมีด ตัดเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
ขั้นตอน 5 จาก 10
ใส่เบคอนในน้ำเกลือเดือดและต้มสองสามนาที
ขั้นตอน 6 จาก 10
เทซอสถั่วเหลืองลงในชามโลหะ ใส่พริกไทยดำ ขิงแห้ง และกระเทียมที่ปอกเปลือกและสับไว้ ใส่ไฟและนำไปต้ม
ขั้นตอน 7 จาก 10
นำเบคอนที่สุกแล้วออกจากน้ำเกลือ ใส่ในชามลึกแล้วปิดด้วยซีอิ๊วร้อน เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง วางของไว้ด้านบนและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
ขั้นตอน 8 จาก 10
หลังจากเวลาผ่านไป นำเบคอนออกจากน้ำเกลือแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใส่ในช่องแช่แข็ง
ขั้นตอน 9 จาก 10
ตัดเบคอนรสเผ็ดเสร็จแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟขนมหอมกรุ่น

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *