หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชนิทเซลอกไก่ชุบเกล็ดขนมปัง

0
836
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 179.4 kcal
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 13.8 กรัม
ไขมัน * 9.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8 กรัม
ชนิทเซลอกไก่ชุบเกล็ดขนมปัง

ชนิทเซลไก่เป็นอาหารที่ "สะดวก" มาก บำรุงอร่อยน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อและในขณะเดียวกันก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย schnitzels ชุบเกล็ดขนมปังดิบที่เตรียมไว้สามารถแช่แข็งและทอดได้ไม่นานก่อนเสิร์ฟ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแบบโฮมเมด: จะช่วยพนักงานต้อนรับและเมื่อมีความจำเป็นเร่งด่วนที่จะเลี้ยงดูครอบครัวและเมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เช็ดอกไก่ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นหั่นตามยาวเป็นแผ่นบางๆ หนาประมาณครึ่งเซนติเมตร
ขั้นตอน 2 จาก8
เราทุบจานด้วยค้อนในครัวแล้วกางออกบนกระดานแล้วปิดด้วยฟิล์มยึดเพื่อไม่ให้กระเด็นกระเด็น
ขั้นตอน 3 จาก8
โรยเนื้อที่หักด้วยเกลือและพริกไทยดำ ใช้นิ้วถูเครื่องเทศลงบนพื้นผิวเบา ๆ
ขั้นตอน 4 จาก8
วางเศษขนมปังในจานตื้นแยกต่างหาก ใส่พริกหยวก ออริกาโนแห้ง และสมุนไพรอิตาลีลงไป ผสมจนเครื่องเทศกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 5 จาก8
ถูชีส suluguni บนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก8
ตอกไข่ใส่ชามแล้วเขย่าด้วยส้อมหรือปัด เท suluguni ขูดลงในมวลไข่และผสม เทแป้งลงในชามที่สาม
ขั้นตอน 7 จาก8
ขั้นแรกให้ม้วนแผ่นเนื้อที่หักในแป้งแล้วนำไปแช่ในมวลไข่ชีสจากนั้นใส่ในชามที่มีเกล็ดขนมปังแล้วโรยให้ทั่ว schnitzel ทุกด้าน ให้ใช้นิ้วกดเบาๆ เพื่อให้ขนมปังจับได้แน่นขึ้น ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะจนร้อน ใส่ชนิทเซลแล้วทอดที่อุณหภูมิปานกลางทั้งสองด้านเป็นเวลาสองถึงสามนาที จนกว่าคุณจะได้เปลือกสีน้ำตาลทองที่เท่ากัน
ขั้นตอน 8 จาก8
นำ schnitzels ที่เสร็จแล้วออกจากกระทะแล้วโอนไปยังจาน เสิร์ฟร้อนกับผักสด สมุนไพร ซอส เพื่อความอิ่มแปล้ คุณสามารถทานคู่กับ schnitzels กับมันฝรั่งบด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *