หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บีทรูทกับน้ำส้มสายชู

0
5635
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 117 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 2 ชั่วโมง
โปรตีน * 3.1 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.3 กรัม
บีทรูทกับน้ำส้มสายชู

บีทรูทเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ ในกรณีนี้ต้องใช้น้ำส้มสายชูตามสูตร ซุปดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือเสมอ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยบีทรูทแสนอร่อยในวันฤดูร้อน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ปอกและหั่นหัวบีทเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก 9
ใส่น้ำในกระทะที่เหมาะสมแล้วนำไปต้ม จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและเกลือลงในน้ำแล้วเทน้ำส้มสายชู เรานำกระทะออกจากเตาแล้วส่งหัวบีทลงไป หลังจากนั้นให้ใส่หม้อที่มีหัวบีทลงบนกองไฟแล้วนำไปต้มและต้มสักสองสามนาที
ขั้นตอน 3 จาก 9
จากนั้นคุณต้องระบายน้ำซุปบีทรูทบางส่วนออกจากกระทะเพื่อให้ก้อนบีทถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ เทน้ำซุปร้อนที่ระบายออกแล้วอย่าเทออก
ขั้นตอน 4 จาก 9
ใส่หม้อที่มีหัวบีทลงบนกองไฟแล้วปรุงจนสุก เมื่อหัวบีทเดือด ยกกระทะออกจากเตา เติมน้ำซุปบีทรูทที่ระบายออกก่อนหน้านี้ เทส่วนผสมลงในตู้เย็นจนน้ำซุปเย็นลง
ขั้นตอน 5 จาก 9
ในขณะที่ฐานบีทรูทเย็นลง ให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ เราล้างแตงกวาและหัวไชเท้าตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นผักเป็นเส้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 9
ผ่าครึ่งไข่สามฟองแล้วนำไปเสิร์ฟ หั่นมันฝรั่งและไข่ต้มที่เหลือเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ขั้นตอน 7 จาก 9
ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวควรล้างและสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 8 จาก 9
ผสมแตงกวาหั่นบาง ๆ หัวไชเท้า มันฝรั่ง ไข่ และสมุนไพร เราใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในตู้เย็นเพื่อระบายความร้อน เมื่อส่วนผสมน้ำซุปและผักเย็นลง เราก็เริ่มจัดแต่งจาน
ขั้นตอน 9 จาก 9
เทน้ำซุปบีทรูทลงในจาน ใส่ผัก ไข่ และสมุนไพรลงไป เพิ่มครีมและไข่ครึ่งฟอง ซุปบีทรูทที่สดชื่นและน่ารับประทานพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *