หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เป็ดกับมันฝรั่งและเห็ดในเตาอบ

0
2249
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 189.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 7.2 กรัม
ไขมัน * 17.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.2 กรัม
เป็ดกับมันฝรั่งและเห็ดในเตาอบ

เป็ดยัดไส้มันฝรั่งและเห็ดน่ารับประทานในเตาอบจะนุ่มและอร่อยมาก เนื้อนุ่มและไส้ที่หอมกรุ่นจะทำให้แขกต้องทึ่ง! อร่อยง่ายๆ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เราทำความสะอาดเป็ดที่มีไขมันส่วนเกินตัดหางและปีกออกแล้วล้างออกด้วยน้ำ
ขั้นตอน 2 จาก 9
ถูซากด้วยเกลือและพริกไทยทั้งภายในและภายนอก
ขั้นตอน 3 จาก 9
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 9
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอน 5 จาก 9
เรายังหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 6 จาก 9
ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชประมาณ 5-7 นาที จากนั้นใส่เห็ดลงไปแล้วทอดต่ออีก 7 นาที
ขั้นตอน 7 จาก 9
ผสมเห็ดกับหัวหอมและมันฝรั่ง
ขั้นตอน 8 จาก 9
เราเติมซากเป็ดด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วเย็บขึ้น เรายึดซากด้วยไม้จิ้มฟันแล้วใส่ลงในปลอกอบ
ขั้นตอน 9 จาก 9
เราอบเป็ดเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงที่ 180 องศา ครึ่งชั่วโมงก่อนความพร้อม คลี่แขนเสื้อออกเพื่อให้ส่วนบนเป็นสีน้ำตาล
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *