หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เป็ดบัควีทในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

0
2954
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 194.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 5.6 กรัม
ไขมัน * 20.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.8 กรัม
เป็ดบัควีทในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

จานที่ค่อนข้างเรียบง่าย แต่อร่อยเสมอที่คุณจะได้รับจากเป็ดและบัควีท แม้จะมีความเรียบง่าย แต่จานนี้ก็ประสบความสำเร็จอย่างมากในวันหยุดและงานเลี้ยงทุกประเภท

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างเป็ดเอาขนที่เหลือออกแล้วเทน้ำเดือดทุกด้านแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 2 จาก5
จัดเรียงบัควีทล้างด้วยน้ำและปรุงอาหาร เกลือน้ำเล็กน้อยและเตรียมบัควีทให้พร้อม
ขั้นตอน 3 จาก5
บดพริกไทยดำและใบกระวานในครก ผสมเครื่องเทศสับกับ adjika กระเทียมและครีมเปรี้ยว ถูซากทั้งภายในและภายนอกด้วยส่วนผสมนี้
ขั้นตอน 4 จาก5
ยัดบัควีทเป็ดแล้วขันขอบหน้าท้องด้วยไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอน 5 จาก5
ห่อเป็ดด้วยกระดาษฟอยล์วางในเตาอบที่อุ่นถึง 170-180 องศาเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง คลี่ฟอยล์ออกก่อนปรุงอาหาร 15-20 นาทีและปล่อยให้เป็ดเป็นสีน้ำตาลอย่างดี เสิร์ฟเป็ดบัควีทกับผักสดและสมุนไพร

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *