หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ ปิลาฟ
  3. ➠ ปิลาฟ
  4. ➠ อุซเบก pilaf จากเนื้อวัวในหม้อบนกองไฟ

อุซเบก pilaf จากเนื้อวัวในหม้อบนกองไฟ

0
2504
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 122.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 5.5 กรัม
ไขมัน * 8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.1 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
อุซเบก pilaf จากเนื้อวัวในหม้อบนกองไฟ
เนื้อหา

pilaf แสนอร่อยที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมของควันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกกับเพื่อนๆ หรืองานกลางแจ้งอื่นๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ปอกแครอทล้างออกด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอน 2 จาก 10
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
ขั้นตอน 3 จาก 10
ล้างเนื้อแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 10
ใส่หม้อบนกองไฟเทน้ำมันพืชลงไป ก่อนทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก 10
จากนั้นใส่เนื้อลงไปผัดต่อประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 10
หลังจากนั้นเพิ่มแครอทลงในหม้อ, เกลือ, ผสมเนื้อหาของหม้อแล้วปรุงต่อเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอน 7 จาก 10
จากนั้นเติมน้ำและกระเทียม
ขั้นตอน 8 จาก 10
ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใส เทข้าวลงในหม้อ ต้มจนน้ำระเหย จากนั้นใช้นิ้วถูซีร่าแล้วใส่ลงในจาน
ขั้นตอน 9 จาก 10
ต่อไปเอาชามใบใหญ่ใช้ปั้นข้าวปิรามิดตรงกลาง น้ำที่เหลือข้างชามจะเดือด ข้าวใต้ชามจะนิ่มและร่วน
ขั้นตอน 10 จาก 10
นำหม้อออกจากความร้อนปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 5-7 นาที หลังจากนั้น pilaf จะพร้อมอย่างสมบูรณ์
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *