หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Pilaf กับอกไก่ในกระทะ

0
1466
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 127.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 7.8 กรัม
ไขมัน * 6.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.3 กรัม
Pilaf กับอกไก่ในกระทะ

หากคุณต้องการให้อาหารแก่ครอบครัวของคุณอย่างรวดเร็ว น่าพอใจ และอร่อย สูตรอาหาร pilaf นี้เหมาะสำหรับคุณ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเนื้อไก่ปรุงเร็วมากเมื่อเคี่ยวมันจะกลายเป็นเนื้อนุ่มและชุบข้าวที่ร่วนด้วยกลิ่นหอม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างข้าวด้วยน้ำไหลหลาย ๆ ครั้งจากนั้นเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 15-20 นาที
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใส
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกแครอทล้างและสับละเอียด เพิ่มแครอทกับหัวหอมในกระทะและทอดประมาณ 3-5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างอกไก่ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วหั่นเป็นก้อน วางเนื้อในกระทะและทอดเป็นเวลา 10 นาทีกับผัก จากนั้นเกลือปรุงรสและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นใส่ข้าวในกระทะเทน้ำสองแก้ว เมื่อน้ำเดือด ใส่กระเทียม ปิดฝาหม้อ แล้วเคี่ยว pilaf ด้วยไฟอ่อนๆ เป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
เมื่อ pilaf พร้อมแล้ว นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เดือดใต้ฝาประมาณ 10-15 นาที แล้วเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *