หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ ขนมหวาน
  3. ➠ ชีสเค้ก
  4. ➠ ชีสเค้กกับคอทเทจชีสจากแป้งยีสต์บน kefir ในเตาอบ

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสจากแป้งยีสต์บน kefir ในเตาอบ

0
1810
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 267.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 12.7 กรัม
ไขมัน * 14.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 39.8 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
ชีสเค้กกับคอทเทจชีสจากแป้งยีสต์บน kefir ในเตาอบ
เนื้อหา

รสชาติของชีสเค้กโฮมเมดกับคอทเทจชีสบนแป้งยีสต์ที่เขียวชอุ่มคุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก ขนมอบที่นุ่มและชุ่มฉ่ำนี้อร่อยที่จะเสิร์ฟพร้อมกับชา โกโก้ นมหรือน้ำผลไม้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น 100 มิลลิลิตร ใส่น้ำตาล ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นผสม kefir อุ่น น้ำมันพืช ไข่ แป้งและเกลือ เพิ่มแป้งร่อนแล้วนวดแป้ง ปิดชามด้วยผ้าสะอาดแล้วทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้ขึ้น ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้งและแป้งจะพร้อมสำหรับการทำงานต่อไป
ขั้นตอน 2 จาก5
เตรียมไส้. รวมชีสกระท่อมไข่และน้ำตาล กำหนดปริมาณน้ำตาลตามที่คุณต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก5
วางแป้งที่เข้ากันไว้บนพื้นผิวที่ทาด้วยน้ำมันพืชและทาด้วยมือของคุณ แบ่งแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั้นเป็น tortillas วางไส้นมเปรี้ยวไว้ตรงกลางของแต่ละอัน
ขั้นตอน 4 จาก5
จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชใส่ช่องว่างแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น จากนั้นทาชีสเค้กด้วยไข่ที่ตีแล้วนำเข้าเตาอบ
ขั้นตอน 5 จาก5
อบชีสเค้กที่ 200 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที ชีสเค้กควรเป็นสีน้ำตาลและขึ้น พวกเขาสามารถเสิร์ฟร้อนและเย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *