หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กกับบลูเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

0
430
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 253.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 16 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 135 นาที
โปรตีน * 7.5 กรัม
ไขมัน * 9.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 50.4 กรัม
ชีสเค้กกับบลูเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

ขั้นแรกให้เตรียมแป้งยีสต์บนชีสกระท่อม มันถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าซึ่งเพิ่มครีมที่มีบลูเบอร์รี่และแป้ง ชีสเค้กโรยด้วยน้ำตาลและอบเป็นเวลา 20 นาที

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ในสูตรของเรา แป้งถูกเตรียมในเครื่องทำขนมปัง แต่ก็สามารถทำด้วยมือได้สำเร็จเช่นกัน ขั้นแรก เทนม น้ำมันมะกอก และคอทเทจชีสลงในชามของเครื่อง ขั้นแรก ตีไข่เล็กน้อย แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 2 จาก8
ร่อนแป้งผ่านตะแกรงแล้วใส่ลงในชาม จากนั้นใส่ยีสต์แห้ง น้ำตาลทราย และเกลือ
ขั้นตอน 3 จาก8
เราเปิดโหมดการนวดและเพิ่มแป้งในเครื่องทำขนมปัง เรากำลังรอการสิ้นสุดของโปรแกรม
ขั้นตอน 4 จาก8
โรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้งเล็กน้อยแล้วเกลี่ยแป้งให้ทั่ว ขยำเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกัน 16 ชิ้น
ขั้นตอน 5 จาก8
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ม้วนแป้งเป็นก้อนแล้วส่งไปยังแผ่นอบ หยิบแก้วหรือแก้วเล็กๆ ที่มีก้นแบนๆ แล้วกดตรงกลางลูกบอลแต่ละลูก เราใช้ผ้าสะอาดและปิดช่องว่างด้วย ปล่อยให้ยืนประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
ปรุงไส้ เพิ่มแป้งข้าวโพดลงในครีมและบลูเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็ง
ขั้นตอน 7 จาก8
อีกครั้งเราดันชิ้นแป้งด้วยแก้วแล้วเริ่มวางไส้ ขั้นแรกใส่ครีมเปรี้ยวประมาณหนึ่งช้อนชาจากนั้นก็ใส่ผลเบอร์รี่เท่ากันแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงด้านบน
ขั้นตอน 8 จาก8
เปิดเตาอบที่ 170 ° C แล้ววางแผ่นอบไว้ 20 นาที ปล่อยให้ชีสเค้กที่เตรียมไว้เย็นและโรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ เสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *