หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กจากแป้งยีสต์ที่มีไส้นมเปรี้ยวในเตาอบ

0
449
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 268.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 16 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 10 กรัม
ไขมัน * 7.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43.9 กรัม
ชีสเค้กจากแป้งยีสต์ที่มีไส้นมเปรี้ยวในเตาอบ

ขนมอบที่โปร่งสบายนั้นมีประโยชน์เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่าย ชีสเค้กที่มีไส้นมเปรี้ยวเป็นอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดที่อบในเตาอบ สามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยสูตรนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
บดยีสต์ด้วยมือของคุณแล้วใส่ในชาม ใส่น้ำตาลและนมอุ่นเล็กน้อย ผัดส่วนผสมเหล่านี้และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 2 จาก6
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่โปรตีน เทนมอุ่น ใส่น้ำตาลที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มแป้งร่อนและเนยละลายที่เย็นแล้วผสม
ขั้นตอน 3 จาก6
จากนั้นใส่ยีสต์และแป้งที่เหลือลงในชาม นวดแป้งแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ในชามอีกใบรวมส่วนผสมไส้: ชีสกระท่อม, น้ำตาล, ไข่แดงและลูกเกดที่ล้างไว้ล่วงหน้า
ขั้นตอน 5 จาก6
ห่อแป้งด้วยมือของคุณอีกครั้ง ม้วนเป็นไส้กรอก แล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กันหลายส่วน ทำเค้กแบนจากแป้งแต่ละชิ้นแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ทำร่องตรงกลางของเค้กแต่ละชิ้นแล้ววางไส้ที่นั่น
ขั้นตอน 6 จาก6
อบชีสเค้กในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที แปรงขนมอบด้วยน้ำน้ำตาล เย็นชีสเค้กเสร็จแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *