หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสจากแป้งยีสต์ในเตาอบ

0
569
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 237.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 9.3 กรัม
ไขมัน * 9.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.2 กรัม
ชีสเค้กกับคอทเทจชีสจากแป้งยีสต์ในเตาอบ

สำหรับชีสเค้กกับคอทเทจชีส คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเรียบง่าย และนี่คือขนมอบประเภทหนึ่งที่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ง่ายๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เทนมอุ่น 50 มล. ลงในชาม ใส่น้ำตาลและยีสต์หนึ่งช้อนโต๊ะ ผัดส่วนผสมเหล่านี้และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 15-20 นาที ในชามอีกใบ ตีไข่กับนมที่เหลือ น้ำตาล และเนยนิ่ม เมื่อแป้งพร้อมแล้วให้เพิ่มลงในมวลไข่
ขั้นตอน 2 จาก7
ร่อนแป้งผ่านตะแกรงและเพิ่มส่วนลงในส่วนผสมที่เป็นของเหลวแล้วค่อยๆนวดแป้ง คลุมแป้งที่ทำเสร็จแล้วด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้ขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก7
เตรียมไส้. ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาล ครีม และไข่
ขั้นตอน 4 จาก7
นวดแป้งด้วยมือของคุณแล้วทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้ม้วนไส้กรอกออกจากแป้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
ขั้นตอน 5 จาก7
วางถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ ปั้นแป้งเป็นลูกกลม แผ่ให้แบนเล็กน้อยแล้ววางบนแผ่นอบ ใช้แก้วทำเยื้องในเค้ก
ขั้นตอน 6 จาก7
เพิ่มไส้นมเปรี้ยวลงในช่องว่างแล้ววางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
ขั้นตอน 7 จาก7
หลังจากผ่านไป 30-40 นาที คุณจะมีชีสเค้กที่เขียวชอุ่มและแดงก่ำอยู่บนโต๊ะของคุณ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *