หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัสตาร์โปรตีนทำให้เค้กเนียน

0
10929
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 302.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 6.4 กรัม
ไขมัน * 5.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 62.8 กรัม
คัสตาร์โปรตีนทำให้เค้กเนียน

เป็นไปไม่ได้ที่จะทำเค้กวันเกิดแสนอร่อยโดยไม่ใช้ครีม ครีมสามารถแม้กระทั่งเอาขอบของขนมออกและสร้างเครื่องประดับที่เป็นเอกลักษณ์ ที่บ้าน วิธีที่ง่ายที่สุดคือทำโปรตีนคัสตาร์ด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เทน้ำตาลลงในกระทะแล้วเทน้ำใส่ไฟแล้วนำไปต้มคนตลอดเวลา น้ำเชื่อมควรข้นดีและเอื้อมถึงช้อน
ขั้นตอน 2 จาก4
ตีโปรตีนด้วยกรดซิตริกและเกลือจนเป็นโฟมสีขาวข้น จากนั้นเติมวานิลลินและคนส่วนผสมด้วยช้อนไม้
ขั้นตอน 3 จาก4
ผสมวิปปิ้งไข่ขาวและน้ำเชื่อมที่ความเร็วสูงสุดของเครื่องผสม เมื่อครีมข้นและข้น ให้ปิดมิกเซอร์
ขั้นตอน 4 จาก4
ปล่อยให้ครีมเย็นและเริ่มปั้นเค้ก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *