หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กเนื้อสับ

0
1621
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 144.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 6.6 กรัม
ไขมัน * 5.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.1 กรัม
แพนเค้กเนื้อสับ

เมื่อคุณต้องการปรุงอาหารที่น่าสนใจและแปลกใหม่ - ทำแพนเค้กกับเนื้อสับและสมุนไพร จานนี้ไม่ได้ไร้สีสันของฤดูใบไม้ผลิ แต่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและหลากหลายเมนูประจำวัน เราเตรียมแพนเค้กตามตัวเลือกง่ายๆจากนม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
อุ่นนมเล็กน้อยโดยเทลงในชาม ตีไข่ เกลือ และน้ำตาลลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ร่อนแป้งเป็นส่วน ๆ แล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันและไม่เป็นก้อน
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างและสับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต (สามารถเพิ่มผักชีฝรั่งได้หากต้องการ)
ขั้นตอน 3 จาก8
ใส่สมุนไพรลงในชามแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก8
สับหัวหอมที่ปอกเปลือกและล้างแล้วทอดในกระทะร้อนกับเนย
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่เนื้อสับลงในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่เครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์ และปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาทีด้วยไฟอ่อน โอนหัวหอมสีเขียวสับไปยังเนื้อสับ เพิ่มเนยนุ่มสำหรับความฉ่ำ คนและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
ปล่อยให้ไส้เย็น แต่สำหรับตอนนี้ ทอดแพนเค้ก เทแป้งลงในกระทะร้อนที่ทาไขมันแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวแล้วเอียงไปด้านข้าง เมื่อแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลจากด้านล่าง ให้พลิกกลับด้าน
ขั้นตอน 7 จาก8
กระจายไส้ตามขอบใด ๆ ถอยห่างจากมันเล็กน้อย ห่อแพนเค้กด้วยหลอดโดยปล่อยให้ขอบอีกด้านว่าง
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟแพนเค้กอุ่น ๆ ด้วยครีมคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *