หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กใส่เห็ดกับไข่

0
1557
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 189.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 27.1 กรัม
แพนเค้กใส่เห็ดกับไข่

มีสูตรมากมายสำหรับการอุดฟันที่สามารถใช้ในการยัดไส้แพนเค้กบาง ๆ ได้ แต่เห็ดผัดกับไข่ต้มเป็นไส้ที่หลากหลายมากที่จะดึงดูดเกือบทุกคน เห็ดแชมปิญองสามารถถูกแทนที่ด้วยเห็ดป่าธรรมดาถ้าคุณมีถุงหรือสองถุงในช่องแช่แข็ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ในสูตรสามารถแทนที่เวย์ด้วย kefir นมและแม้แต่น้ำเปล่า รวมเวย์ เกลือ ไข่ และน้ำตาลทราย
ขั้นตอน 2 จาก 10
ใส่แป้งที่ร่อนไว้
ขั้นตอน 3 จาก 10
ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตีจนได้แป้งที่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก 10
จาระบีกระทะร้อนด้วยน้ำมันหมูหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
ขั้นตอน 5 จาก 10
เทแป้งโดว์ลงไปตรงกลางกระทะร้อน
ขั้นตอน 6 จาก 10
กระจายแป้งเป็นวงกลมรูปแพนเค้ก ทอดประมาณ 1-1.5 นาที ด้านเดียว.
ขั้นตอน 7 จาก 10
ค่อยๆพลิกแพนเค้กแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง ใช้แป้งทั้งหมด ปล่อยให้แพนเค้กเย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอน 8 จาก 10
สำหรับการเติมให้ต้มไข่ลวกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมและสับละเอียดทอดในน้ำมันพืช ตัดแชมเปญเป็นก้อนหรือชิ้นบาง ๆ ทอดจนนุ่ม ทำให้ไส้เย็นลงผสมกับไข่ผักชีฝรั่งสับละเอียดมายองเนสเกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 9 จาก 10
กระจายไส้บนแพนเค้กทีละน้อยห่อด้วยวิธีที่เหมาะสม
ขั้นตอน 10 จาก 10
ก่อนใช้งาน คุณสามารถทอดในกระทะที่แห้งหรือน้ำมันพืชในปริมาณขั้นต่ำ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *