หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กกับนมเปรี้ยว

0
1159
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 179.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 9.9 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31.6 ก.
แพนเค้กกับนมเปรี้ยว

ในครอบครัวของเรา แพนเค้กเป็นอาหารจานโปรดในช่วงสุดสัปดาห์ เราเตรียมพวกเขาสำหรับอาหารเช้า ทั้งครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะและทุกคนก็ทานแพนเค้กด้วยแยมสุดโปรด นมข้นหวาน หรือเนยละลาย เนื่องจากเราชอบคอทเทจชีสมาก ๆ แพนเค้กที่มีมวลนมเปรี้ยวจึงมาที่โต๊ะของเราเป็นพิเศษ ด้วยไส้คอทเทจชีสและผลไม้แห้ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้าเบาๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ตีไข่ลงในชามลึก ร่อนแป้ง แล้วเติมนมครึ่งหนึ่ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ต่อไปเราจะแนะนำนมที่เหลือ
ขั้นตอน 2 จาก6
ละลายน้ำตาลและเกลือในน้ำ เราเติมน้ำลงในแป้งในสองหรือสามขั้นตอนกวนตลอดเวลา
ขั้นตอน 3 จาก6
เพิ่มน้ำส้มสายชูโซดาสลัดลงในแป้งผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำมันพืช แป้งแพนเค้กพร้อมแล้ว
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่กระทะสำหรับอบแพนเค้กด้วยไฟปานกลาง หล่อลื่นกระทะเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ เกลี่ยให้ทั่วกระทะ แล้วทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นพลิกกลับและทอดต่ออีก 30 วินาที เราใส่แพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในกองทาด้วยเนย
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากที่แพนเค้กทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้ทาไขมันแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยก้อนนมเปรี้ยวด้วยผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบหรือผลไม้หวาน แล้วม้วนเป็นหลอด
ขั้นตอน 6 จาก6
แพนเค้กสำเร็จรูปสามารถทอดในเนย หั่นเป็นชิ้น และเสิร์ฟพร้อมชาหอมกรุ่นร้อน

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *