หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งยีสต์แบบลีนสำหรับพาย

0
3073
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 405.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 12.5 กรัม
ไขมัน * 1.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 83.7 กรัม
แป้งยีสต์แบบลีนสำหรับพาย

พายเช่นเดียวกับขนมอื่น ๆ มีหลายสูตร วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรการทำแป้งยีสต์ไร้มันแสนอร่อยสำหรับทำพาย แป้งมีน้ำหนักเบาและฟู ทำขนมอบด้วยแป้งยีสต์และคนที่คุณรักจะขอบคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทน้ำดื่มที่อุ่นแล้วในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นเติมเกลือและยีสต์แห้ง ผสมให้ละเอียดจนเนียน ทิ้งไว้สักครู่
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการซึ่งร่อนผ่านตะแกรงละเอียดในหลายขั้นตอนในหลายขั้นตอน
ขั้นตอน 3 จาก5
นวดแป้งที่ยืดหยุ่นได้ดีแล้วมัดด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่นเพื่อให้ขึ้นประมาณ 30-40 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
เมื่อแป้งขึ้นดีและเพิ่มปริมาตรให้ขยำแล้วปิดด้วยฟิล์มยึดอีกครั้งแล้วปล่อยให้ขึ้นอีก 30 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ใช้แป้งที่จับคู่เพื่อทำพายกับไส้ที่คุณชื่นชอบ ไส้ที่ใช้ได้ทั้งแบบหวานและแบบเค็ม พายบนแป้งสามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและในกระทะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *