หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Kvass จากต้นเบิร์ชสำหรับฤดูหนาว

0
2646
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 211.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 0.1 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 52.9 กรัม
Kvass จากต้นเบิร์ชสำหรับฤดูหนาว

Kvass จากต้นเบิร์ชสามารถเตรียมได้สำหรับฤดูหนาว ในขั้นตอนแรกของการทำอาหาร เราเริ่มกระบวนการหมักด้วยความร้อน เพื่อให้ได้ความคมชัดและรสชาติที่ต้องการของ kvass หลังจากนั้นเราเท kvass ที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่ปลอดเชื้อแล้วปิดก๊อกแล้วเก็บในที่เย็นและมืด - ห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
กรองยางไม้เบิร์ชลงในภาชนะที่ลึกโดยใช้ผ้าที่พับเป็นสองหรือสามชั้น
ขั้นตอน 2 จาก 5
ใส่น้ำตาลทราย กรดซิตริก และยีสต์แห้งลงในน้ำผลไม้ เราผสม
ขั้นตอน 3 จาก 5
ทิ้งน้ำผลไม้ไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสี่ถึงห้าวัน ในตอนท้ายของช่วงเวลานี้ เราชิม kvass และประเมินระดับความพร้อม เมื่อรสชาติเหมาะกับคุณคุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไปได้
ขั้นตอน 4 จาก 5
ล้างกระป๋อง ฆ่าเชื้อทุกวิถีทางที่ทำได้ หลังจากนั้นให้เช็ดภาชนะให้แห้ง เราทำเช่นเดียวกันกับฝาปิด
ขั้นตอน 5 จาก 5
เท kvass สำเร็จรูปลงในขวดแล้วปิดฝาให้แน่น เรานำ kvass ออกเพื่อเก็บไว้ในที่เย็นและมืด
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *