หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Birch sap kvass กับมะนาว

0
2676
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 18.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.8 กรัม
Birch sap kvass กับมะนาว

มาทำ kvass จากต้นเบิร์ชด้วยการเติมมะนาวลูกเกดและน้ำผึ้ง การหมักจะเริ่มขึ้นตามธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมยีสต์ สะดวกในการเตรียม kvass ในขวดพลาสติกขนาดใหญ่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เรากรองน้ำนมเบิร์ชผ่านผ้าขาวในภาชนะสำหรับ kvass - สะดวกในการนำขวดพลาสติกขนาดใหญ่ที่มีคอกว้าง
ขั้นตอน 2 จาก6
เราล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดที่สะดวกในการวางไว้ที่คอขวดน้ำผลไม้ ใส่มะนาวลงในน้ำผลไม้
ขั้นตอน 3 จาก6
เพิ่มน้ำผึ้งและลูกเกด
ขั้นตอน 4 จาก6
เราปิดฝาขวดก่อนกดเล็กน้อยเพื่อให้อากาศออกมา ของเหลวควรมาที่ขอบคอ - จากนั้นปิดฝา เราวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาห้าถึงหกวัน
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากเวลาที่กำหนด เราเปิดขวด ปล่อยก๊าซหมักและรสชาติ หากความคมชัดเหมาะสมก็สามารถใช้ kvass ได้ หากความกระด้างไม่เพียงพอให้ทิ้งเครื่องดื่มไว้เพื่อการหมักต่อไปและทำซ้ำตัวอย่างในภายหลัง
ขั้นตอน 6 จาก6
เราใส่ kvass ที่เสร็จแล้วในที่จัดเก็บที่เย็นเพื่อหยุดการหมัก
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *