หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Kvass จากขนมปัง Borodino กับลูกเกด

0
6449
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 22.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 4 วัน
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.4 กรัม
Kvass จากขนมปัง Borodino กับลูกเกด

kvass ขนมปังที่น่ารับประทานนั้นควรเตรียมเองดีที่สุดและไม่ควรซื้อในร้านค้า เมื่อคุณทำ kvass แบบโฮมเมดอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ความแตกต่างจะชัดเจน มันจะพร้อมในเวลาประมาณสามถึงสี่วันเนื่องจากไม่มียีสต์ในองค์ประกอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
นำขนมปังสีน้ำตาลแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอน 2 จาก8
วางกระดาษรองอบลงบนแผ่นอบแล้ววางก้อนขนมปังในชั้นที่เท่ากัน
ขั้นตอน 3 จาก8
วางแผ่นอบในเตาอบและผึ่งให้แห้ง อุณหภูมิประมาณหนึ่งร้อยองศาก็เพียงพอแล้วที่ครูตองซ์จะค่อยๆ กลายเป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอน 4 จาก8
โอนเศษขนมปังไปยังภาชนะที่สะดวกและเย็นลง
ขั้นตอน 5 จาก8
เพิ่มลูกเกดที่ล้างอย่างดีลงใน breadcrumbs ซึ่งจะช่วยให้ kvass ของคุณหมักเร็วขึ้นและเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจให้กับเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก8
เพิ่มน้ำตาลทรายและคนส่วนผสม โอนไปยังขวดหรือขวดสะอาด 3 ลิตร
ขั้นตอน 7 จาก8
เทน้ำ (ต้มที่จำเป็น) ลงในขวดที่มีเกล็ดขนมปัง ลูกเกด และน้ำตาล คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้หลายวัน
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟ kvass ที่น่ารับประทานนี้แช่เย็นและอย่าลืมเก็บไว้ในตู้เย็น!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *