หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาดองเป็นเสี้ยว

0
7577
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 90.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 3.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.7 กรัม
แตงกวาดองเป็นเสี้ยว

ข้อดีของแตงกวาแบบม้วนคือพร้อมเสิร์ฟจากขวดโหลได้เลย ไม่ต้องหั่น นอกจากนี้พวกเขายังอิ่มตัวด้วยเครื่องเทศและมีรสชาติที่เข้มข้นมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างแตงกวาให้สะอาดด้วยน้ำไหล จากจำนวนผักที่กำหนดจะได้กระป๋อง 700 กรัม 9 กระป๋อง
ขั้นตอน 2 จาก4
ตัดแตงกวาเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเกลือ, น้ำตาล, เครื่องเทศ, ใส่กระเทียมสับ, เทน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชู ผัดแตงกวาจนถูกปกคลุมด้วยเครื่องเทศอย่างสม่ำเสมอ หมักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง คนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 3 จาก4
ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด จัดแตงกวาในขวดเติมน้ำเกลือที่เกิด
ขั้นตอน 4 จาก4
ปิดฝาขวดโหลแตงกวาในน้ำเดือด 7-10 นาที หลังจากนั้นม้วนฝาครอบขึ้นและปล่อยให้ตะเข็บเย็นที่อุณหภูมิห้อง เก็บผักดองในที่เย็นและมืด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *