หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาดองสำหรับฤดูหนาว

0
9072
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 100.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.7 กรัม
แตงกวาดองสำหรับฤดูหนาว

สำหรับแตงกวาดองที่กรอบและแข็งแรง ให้เลือกผลไม้ขนาดเล็กที่มีเนื้อแน่น กลายเป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง และคุณจะมีส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดมากมายที่ปลายนิ้วของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างและทำให้แห้งแตงกวาสมุนไพรและพริกร้อน ใส่คื่นฉ่าย ผักชีฝรั่ง พริกขี้หนู กระเทียม และเครื่องเทศลงไปที่ด้านล่างของขวดที่สะอาดและแห้ง
ขั้นตอน 2 จาก6
ตัดปลายแตงกวาทั้งสองข้างแล้ววางลงในขวดให้แน่นใส่สมุนไพรและเครื่องเทศที่เหลือด้านบน
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำเดือดบนขวดแตงกวาทิ้งไว้ 20-25 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากเวลาที่กำหนด ให้สะเด็ดน้ำออกจากโถ ต้มให้เดือดแล้วเติมแตงกวาด้วยน้ำนี้อีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอนหลังจาก 30-40 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
ขณะที่น้ำกำลังเดือดเป็นครั้งที่สอง ให้เทเกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชูลงในโถใส่แตงกวา
ขั้นตอน 6 จาก6
ครั้งที่สาม เทน้ำเดือดทับแตงกวา ม้วนเหยือก พลิกคว่ำ คลุมด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าห่ม ทิ้งไว้ให้เย็น คุณสามารถปล่อยให้พระอาทิตย์ตกดินเพื่อรอฤดูหนาวหรือทานแตงกวาเมื่อใดก็ได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *