หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงโมแช่อิ่มรับหน้าหนาว

0
366
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 147 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 วัน
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.3 กรัม
แตงโมแช่อิ่มรับหน้าหนาว

สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้แตงโมที่มีความสุกปานกลางเพื่อไม่ให้ผลไม้กลายเป็นมันฝรั่งบดในกระบวนการปัสสาวะ กระบวนการทำอาหารแทบไม่ต่างจากการเกลือผักและผลไม้อื่นๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราเริ่มกระบวนการด้วยการล้างและหั่นแตงโมสุก
ขั้นตอน 2 จาก6
เราฆ่าเชื้อขวดในเตาอบประมาณ 15-20 นาที เทน้ำเดือดบนฝาแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่เครื่องเทศที่ด้านล่างของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ: กานพลู พริก กระเทียม และใบกระวาน
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่ผลเบอร์รี่สับให้แน่นบน "หมอน" ที่ทำจากเครื่องเทศ
ขั้นตอน 5 จาก6
ต้มน้ำและเติมเหยือกให้เต็มแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูและอุ่นประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจากอุ่นเครื่องแล้วให้เทน้ำลงในกระทะใส่เกลือและน้ำตาลแล้วต้มไม่เกินห้านาที เติมน้ำเกลือลงในขวดอีกครั้ง ม้วนขึ้น คว่ำและปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นเราก็นำมันออกไปในที่มืด อาหารเรียกน้ำย่อยจะพร้อมในสองถึงสามเดือน อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *