หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

0
10048
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 70.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.9 กรัม
แตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

แม่บ้านหลายคนไม่ชอบที่จะยุ่งกับตะเข็บเป็นเวลานานและเผามือบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ในกรณีนี้ สูตรสำหรับแตงกวาดองกรอบโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจะมีประโยชน์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างแตงกวาและแช่ในน้ำเย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก8
ฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิดเพื่อตะเข็บตามสะดวกสำหรับคุณ รอจนกว่าจะแห้ง ใส่เครื่องเทศ หัวหอม แครอท กระเทียม และสมุนไพรสดที่ด้านล่างของโถ
ขั้นตอน 3 จาก8
ตัดปลายแตงกวาทั้งสองข้างแล้วใส่ลงในโถ
ขั้นตอน 4 จาก8
ต้มน้ำแล้วเทขวดโหลเพื่อให้น้ำครอบคลุมแตงกวา ทิ้งไว้ใต้ฝา 15-20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก8
ซักพักให้สะเด็ดน้ำ ต้มอีกครั้งแล้วเทลงในขวด ทิ้งไว้ 15-20 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
สะเด็ดน้ำอีกครั้งละลายเกลือและน้ำตาลลงไปต้มแล้วเทน้ำส้มสายชู
ขั้นตอน 7 จาก8
เทน้ำดองลงในขวดปิดฝาให้แน่นแล้วปล่อยให้คว่ำจนเย็นลงไม่จำเป็นต้องคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น
ขั้นตอน 8 จาก8
ความพร้อมของแตงกวาสามารถกำหนดได้ด้วยสีของพวกเขาพวกเขาควรจะเป็นสีมะกอกที่น่ารื่นรมย์ เก็บไว้ในที่เย็นและมืด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *