หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กกับบวบบน kefir

0
1883
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 151.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23 กรัม
แพนเค้กกับบวบบน kefir

แพนเค้กบวบบน kefir นั้นนุ่มและฟูมาก สามารถเสิร์ฟเป็นจานเดี่ยวพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศหรือกับเครื่องเคียง เป็นอาหารมื้อเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราปอกบวบหั่นเป็นสองส่วนแล้วทำความสะอาดเมล็ดจากด้านใน เราถูบวบบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 2 จาก5
เทโซดาหนึ่งช้อนลงใน kefir คนและรอ 5 นาทีเพื่อให้ปฏิกิริยาเริ่มต้น จากนั้นเติมเกลือลงในส่วนผสม
ขั้นตอน 3 จาก5
เพิ่มไข่และ kefir ลงในบวบผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก5
ตอนนี้ค่อยๆเพิ่มแป้งนวด 2-3 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 5 จาก5
เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืช เรากระจายแป้งแต่ละชิ้นประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับหนึ่งแพนเค้ก ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *