หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เตาอบไก่งวง pilaf

0
774
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 96.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 5.1 กรัม
ไขมัน * 4.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.1 กรัม
เตาอบไก่งวง pilaf

ไก่งวง pilaf เป็นอาหารและเนื้อสัตว์ที่ย่อยง่ายสำหรับร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งปรุงในเตาอบและมีปริมาณน้ำมันต่ำ เหมาะสำหรับเด็กและอาหารเพื่อสุขภาพ Pilaf ปรุงจากเนื้อไก่งวงและข้าวหอมมะลิเพื่อให้จานร่วน กระเทียมและเครื่องปรุงรสถ้าเป็นจานสำหรับเด็กอย่าใส่ แต่เพิ่มบวบเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและแครอท แล้วสับหัวหอมให้ละเอียด 1
ขั้นตอน 2 จาก 9
สับแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วผัดหอมหัวใหญ่ที่สับแล้วตามด้วยแครอทขูด ผัดผักเป็นเวลาสั้น ๆ จนหัวหอมใสและแครอทนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก 9
ล้างเนื้อไก่งวงให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 9
จากนั้นโอนเนื้อไปที่กระทะที่มีผักและทอดจนสีเปลี่ยนเป็นแสงเท่านั้น
ขั้นตอน 5 จาก 9
ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำเย็นแล้วต้มจนสุกครึ่งหนึ่งในกระทะที่แยกจากกัน
ขั้นตอน 6 จาก 9
ในกระทะที่มีส่วนผสมทอด ให้ใส่บวบ หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วทอดเล็กน้อยด้วย
ขั้นตอน 7 จาก 9
จากนั้นโอนข้าวกึ่งสุกไปที่ไก่งวงผัดและผัก ใส่เกลือเล็กน้อยและผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 8 จาก 9
เปิดเตาอบที่ 180 ° C โอนส่วนผสมของเนื้อ ข้าว และผักที่เตรียมไว้ไปยังจานอบที่ทาน้ำมันแล้วเทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุม pilaf เล็กน้อย จากนั้นปิดฝาจานหรือแผ่นฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
ถือ pilaf ไก่งวงที่ปรุงสุกในเตาอบที่ปิดไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นคนให้เข้ากันเบาๆ และสามารถเสิร์ฟได้
Bon appetit กับคุณและลูก ๆ ของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *