Pilaf กับไก่งวงในหม้อหุงช้า
0
1195
ครัว
ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
106 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
90 นาที
โปรตีน *
5.6 กรัม
ไขมัน *
6.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
24.2 กรัม
ปัจจุบันนี้ เนื้อไก่งวงถูกเลือกมากขึ้นสำหรับการเตรียมอาหารต่างๆ มันมีไขมันน้อยกว่าและมีคอเลสเตอรอลน้อยและนอกจากนั้นยังมีรสชาติพิเศษอีกด้วย หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือไก่งวง pilaf ในหม้อหุงช้า มันถูกจัดทำขึ้นตามกฎทั่วไปของ pilaf ที่ "ถูกต้อง" กับเนื้อแกะ: ก่อนอื่นให้เตรียม zirvak (ฐานเนื้อและผักของ pilaf) จากนั้นเพิ่มข้าวและเครื่องเทศ multicooker ช่วยให้พนักงานต้อนรับทำอาหารง่ายขึ้นและง่ายขึ้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ระบุลงในชามหลายใบแล้วเปิดโปรแกรม "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที อย่างน้อย เนื่องจากในรุ่นผู้เล่นหลายคน เวลาเริ่มต้นสำหรับโปรแกรมนี้คือ 10 นาทีเท่านั้น ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วโอนชิ้นไก่งวงและผักสับไปที่ชาม ในช่วง 10 นาทีแรก ให้ทอดส่วนผสมเหล่านี้ โดยใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว ใต้ฝาที่เปิดอยู่ของเครื่อง จากนั้นเติมเกลือตามชอบ ปรุงรส pilaf น้ำสะอาดเล็กน้อยลงในชาม ปิดฝาแล้วปรุง zirvak ในโปรแกรมเดียวกันจนหมด จากนั้นใส่พริกไทยร้อนและหัวกระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือกลงใน zirvak
ล้างข้าวที่แช่อีกครั้งด้วยน้ำเย็นแล้ววางบน zirvak อย่างสม่ำเสมอ แล้วเทน้ำร้อนลงในชามให้สูงเหนือชั้นข้าว 0.5-1 ซม. ไม่มาก เพราะข้าวของเราแช่อยู่ ปิดฝา multicooker และเปิดโปรแกรม "Pilaf" หรือ "Stew" เป็นเวลาเริ่มต้น หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโปรแกรม ให้ปล่อย pilaf ไว้ใน multicooker โดยไม่ต้องเปิดฝาอีก 10 นาที
อร่อย!