หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Pilaf กับอกไก่ในหม้อในเตาอบ

0
492
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 132.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 9.2 กรัม
ไขมัน * 6.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26.2 กรัม
Pilaf กับอกไก่ในหม้อในเตาอบ

อกไก่เป็นส่วนที่มีอาหารมากที่สุดของไก่ที่มีรสชาติดีกับข้าวและทำ pilaf ที่ยอดเยี่ยมและปรุงในหม้อจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมและความเข้มข้นของรสชาติ จานนี้มีแคลอรีต่ำและเหมาะสำหรับทั้งอาหารและอาหารทารก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับปรุง pilaf ในหม้อตามปริมาณที่ระบุในสูตร
ขั้นตอน 2 จาก 11
แกะหนังออกจากอกไก่ ล้างเนื้อและต้มเนื้อในน้ำเกลือ 600 มล. เป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 3 จาก 11
นำอกต้มออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ไม่เกิน 3 ซม. กรองน้ำซุปไก่บนตะแกรง
ขั้นตอน 4 จาก 11
ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 5 จาก 11
ล้างข้าวตามปริมาณที่ต้องการให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
ขั้นตอน 6 จาก 11
จากนั้นเทข้าวลงในกระทะให้หัวหอมทอดและคนตลอดเวลาทอดเป็นเวลา 5 นาทีจนโปร่งใส
ขั้นตอน 7 จาก 11
กระจายหม้อด้วยน้ำมันพืช ใส่หัวหอมผัดกับข้าวลงไป
ขั้นตอน 8 จาก 11
จากนั้นวางชิ้นอกไก่ต้มบนข้าว
ขั้นตอน 9 จาก 11
จากนั้นโรยทุกอย่างตามชอบด้วยเกลือและพริกไทยแล้วปิดด้วยน้ำซุปไก่ที่กรองแล้ว
ขั้นตอน 10 จาก 11
ปิดหม้อที่มีฝาปิดแล้วอบ pilaf ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 11
ใส่ pilaf ที่ปรุงในหม้อพร้อมอกไก่ลงในจานที่แบ่งส่วน โรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียดแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *